Le blanc récessif, utile chez l’Orpington
Souvent mal aimé, le blanc chez les volailles a pourtant un atout majeur et qui se confirme chez l’Orpington : l’ancienneté. En effet, le blanc, chez l’Orpington, est une variété ancienne créée quelques années après le noir en 1889 (avant le fauve, 1894). Cette ancienneté confère à cette variété un…